De Rotterdamsche oude kaas schuitje 36 weken heeft een lichte kristalvorming in het zuivel de zogenaamde witte puntjes. Deze komen erin door ruim 36 weken rijping op houten planken. Het geeft die aangename smaak aan deze oude kaas. Dit puntje is ca. 150 gram. Het is ter bescherming vacuüm verpakt en zit in De Rotterdamsche Oude verpakking.
Eet de Rotterdamsche Oude op kamertemperatuur. Dan is het zuivel smeuïg en de smaak vol.
Tip: heerlijk in combinatie met de mosterd dille saus
| Gewicht | 150 gram |
| Melk gebruikt | Koemelk |
| Aantal weken gerijpt | 36 weken |