Brouwerij De Lange Lijs - ontdek de brouwerij
Het verhaal van Brouwerij De Lange Lijs
Brouwerij De Lange Lijs uit Zoetermeer is het verhaal van Robbert Gorter. Hij kocht in 2012 bij Brouwpunt een bier brouwpakket waarmee hij voor het eerst aan de slag kon met zijn passie bierbrouwen. Het resultaat viel enigzins tegen maar de basis was er. In 2014 besloot hij daarom om zijn biertoch door te zetten met een tweede brouwsel, deze mislukte helaas compleet. Na deze teleurstelling wachtte Robbert twee jaar om nogmaals aan het brouwen te gaan, hij kreeg een brouwcursus cadeau. Hier werd alles stap voor stap uitgelegd wat er voor zorgde dat hij niet alleen brouwen leuk vond maar dat het proces en de smaken ook daadwerkelijk resulteerde in unieke speciaalbieren.
Kort daarna is hij daarom begonnen met het brouwen bij een grote brouwerij in een batch van 1000 liter. Bij Noord-Hollandse Bierbrouwerij in Uitgeest brouwt hij inmiddels meerdere soorten. Zijn bieren worden lokaal en nationaal verkocht bij horeca en retailers.
Feiten en cijfers
Naam brouwerij | Brouwerij De Lange Lijs |
Oprichtingsjaar | 2017 |
Type brouwerij | huurbrouwerij |
Stad | Zoetermeer |
Provincie | Zuid-Holland |
Producten van Brouwerij De Lange Lijs
Heb je jouw ideale product bij Brouwerij De Lange Lijs nog niet kunnen vinden?
Kijk dan eens tussen een van onze andere producten: