Workshop Bierbrouwen

Rondleiding Bierbrouwerij

Wat is een Workshop Bierbrouwen?

Een workshop bierbrouwen is een workshop die wordt georganiseerd vanuit een brouwerij of door een brouwer zelf op locatie, waarbij de deelnemers samen met de brouwer hun eigen speciaalbier gaan brouwen.

Hoe verloopt de workshop bierbrouwen?

De workshop bierbrouwen start altijd met het bepalen van het recept samen met de brouwer. Er wordt uigebreid uitleg gegeven over de ingrediënten en de invloed op de smaak. Ook wordt de keuze voor het brouwen van een bepaald type speciaalbier gemaakt: bijvoorbeeld witbier, tripel of IPA. Dan wordt de bierbrouw workshop vervolgd met het volledige brouwproces van bier. De brouwer begleidt de deelnemers van de workshop bierbrouwen door het gehele brouwproces heen en zorgt ervoor dat de deelnemers de fijne kneepjes leren van het vak. Veel bierbrouw workshops zijn ook voorzien van een lunch en een bierproeverij (vooraf of achteraf). Na de brouwdag hebben de bieren nog een aantal weken nodig om te gisten. Na deze weken is het mogelijk om de flessen van jouw eigen speciaalbier op te halen in de brouwerij of opgestuurd te krijgen. Veel brouwerijen hebben zelfs de optie om een eigen etiket te ontwerpen voor jouw eerste batch bier. 

De voordelen van een workshop bierbrouwen

Er zijn diverse voordelen aan het volgen van een workshop bierbrouwen. Hieronder zetten we de belangrijkste voordelen voor je op een rij.

1. Het is een uniek uitje met vrienden, familie of collega's.
2. De cursus is een dagvullend programma en is voorzien van leuke extra's zoals een bierproeverij en lunch.
3. Je leert het bierbrouwen van een ervaren brouwer en behoedt jezelf voor brouw fouten.
4. Na afloop kan je jouw eigen bieren ophalen in de brouwerij of thuisbezorgd krijgen via verpakt als een bierpakket.
5. Naast de kennis van het bierbrouwen doe je ook andere algemene kennis op over speciaalbieren en brouwerijen.

Alternatieven voor een bierbrouw workshop

Een ander mooi alternatief voor het volgen van een workshop bierbrouwen is het volgen van een rondleiding bierbrouwerij. Bij een rondleiding bierbrouwerij krijg je een tour door een Nederlandse bierbrouwerij door een gepassioneerde brouwer. De rondleidingen zijn goedkoper dan een workshop bierbrouwen en uiterst geschikt voor grotere groepen. Bij Biervaneigenbodem hebben we rondleidingen bierbrouwerijen door heel Nederland.