Bierbrouwerij Mommeriete

Bierbrouwerij Mommeriete in Gramsbergen brengt een kleine brouwerij en een huiskamercafé samen. Gert en Carina Kelder richtten de brouwerij in 2004 op. Hun bieren worden gebrouwen in koperen ketels, op een plek waar je ook kunt aanschuiven om verschillende stijlen te proeven.

Een naam uit het landschap

Mommeriete verwijst naar het vroegere moerasgebied tussen Gramsbergen en Coevorden, waar in 1227 de Slag bij Ane werd uitgevochten. De brouwerij begon op landgoed de Groote Scheere en kreeg later een plek bij het oude café aan de brug in Gramsbergen.

Voor het brouwen gebruiken Gert en Carina een Kaspar Schulz-installatie. In de koperen ketels maken zij zowel bovengistende als ondergistende bieren. Daarmee biedt Mommeriete meer variatie dan alleen de Belgische stijlen die je bij veel kleine brouwerijen tegenkomt.

Welke bieren kun je ontdekken?

Voorbeelden zijn Momme’s Blonde, de IPA Het Varel en De Nachtwacht, een smoked porter. Ook Bisschopsbier, een amberkleurig Vienna-bier, hoort bij het assortiment. Met een proefselectie kun je het verschil tussen hop, geroosterde mout en een zachtere moutige stijl goed ervaren. De actuele selectie kan per bezoek verschillen.

Proeverij en rondleiding in Gramsbergen

Het adres is De Oostermaat 66, 7783 BX Gramsbergen, in Overijssel. In het café kun je een bierproeverij bestellen. Wie de brouwerij beter wil leren kennen, kan vooraf een rondleiding reserveren, eventueel met een uitgebreidere proeverij en een proefplankje.

Rondleidingen hebben eigen beschikbare momenten. Stem die vooraf af, ook als je met een groep komt; een plek in het café betekent niet automatisch dat je aan een tour kunt deelnemen.

Ontdek ook bierpakketten uit Overijssel en andere Nederlandse brouwerijen.