
Moedige Margaretha is een complexe quadrupel met een volle smaak. Door het gebruik van diverse mouten en het speciale BE-256 gist krijgt het bier een kruidige, licht geroosterde smaak met een stroperige afdronk. De naam Moedige Margaretha verwijst naar een vrouw die in 1574 vier sleutelfiguren verborgen hield van de Spanjaarden, die later een belangrijke rol hebben gespeeld bij de opstand.
Soort |
Quadruppel |
Alcoholpercentage |
10% |
Kleur (EBC) |
Diep donkerbruin (70) |
Bitterheid (EBU) |
Licht bitter (28) |
Aanbevolen drinktemperatuur |
8-10 °C |
Smaak |
Vol van smaak met kruidige geroosterde tonen |