Bekijk hier al onze speciaalbieren
Brett-X van Brouwerij Eanske uit Enschede is een speciaalbier van spontane gisting uit 2016. Het bier heeft een jaar lang op eikenhouten vaten gerijpt en vervolgens nog 1 jaar op de fles toen het in 2017 in de verkoop ging. De spontane gisting wordt veroorzaakt door een grote hoeveelheid micro organismen en speciale mout. Door de spontane gisting blijft het bier nog jaren houdbaar, en ontwikkeld het een geweldige smaak.
Beleef het nu zelf!
|
Soort |
Lambiek |
| Alcoholpercentage |
6,5% |
|
Kleur (EBC) |
Koper (30) |
|
Bitterheid (EBU) |
Bitterig (20) |
|
Aanbevolen drinktemperatuur |
8-10 °C |
|
Smaak |
Kruidig, krachtig, complex |