Bocht!? Dat klinkt niet erg smakelijk. En ja, dat was het aller eerste bocht biertje van trots bier ook niet. Bij het overstappen naar een andere brouwerij met een nieuw recept viel het eerste biertje tegen: een echte bocht dus. Maar de naam hebben ze gehouden en nu gebruiken ze het om limited editions uit te brengen, en zo ook deze: een sour ale met een twist van de bitterheid van duindoor. Probeer het nu zelf, bocht of niet?
|
Soort |
Sour Ale |
|
Alcoholpercentage |
6,5% |
|
Kleur (EBC) |
Goud (15) |
|
Bitterheid (EBU) |
Bitterig (20) |
|
Aanbevolen drinktemperatuur |
6-8 °C |
|
Smaak |
Kruidig, bitterig, licht zuurtje |